Korndyrking i nord

Det er dyrket korn i Nord-Norge siden sein steinalder og dette kornet, først og fremst bygg, var en viktig del av kostholdet både for mennesker og dyr i nord. Etter andre verdenskrig ble kornarealet i nord kraftig redusert, i stor grad grunnet økonomiske og politiske årsaker. Kunnskapen og kjennskapen til korn og korndyrking i nord er av den grunn i stor grad forsvunnet siden de siste to generasjoner av gårdbrukere ikke har drevet med korndyrking. Med klimaendringer og med en økt markedsinteresse for lokal og bærekraftig produsert mat- og drikkeprodukter er korndyrking igjen blitt aktuelt i nord. En annen årsak til denne aktualiseringen er at også nordnorske bønder ønsker å øke selvforsyningsgraden av fôrråstoff, blant annet grunnet høye priser på innkjøpt fôr, samt at usikre tider øker behovet for å minske gårdens sårbarhet.

Økt fokus på havre – ikke bare bygg

Ved NIBIO Tromsø og på NIBIO Tjøtta har en i flere år hatt ulike prosjekter for å øke kunnskapen om dyrking og bruk av korn i nord. Disse prosjektene har i hovedsak hatt fokus på bygg. Nå er det også interesse blant bønder om å dyrke havre til modning, grunnet havrens høye fettinnhold, som gjør den spesielt interessant som fôr. Samme interessent har en sett i landbruksnæringen på Island, hvor en de seneste årene har testet ut ulike havre-sorter for deres klima og dyrkingsforhold.

Sorter prøvd ut i Norge og på Island

I dette prosjektet ønsker NIBIO å teste ut dyrking av noen interessante havresorter fra tidligere utprøvinger i Tromsø (Pol havre og Dovre havre), samt ha med 3-4 av de mest interessante sortene fra de Islandske forsøkene. I tillegg vil vi ha med den kommersielle sorten Ringsaker for sammenligning. Sortene vil kvalitetsanalyseres ved NIBIO Apelsvoll.

Interesse for dyrking?

I prosjektet er NLR Nord Norge involvert i form av kontakt med næringa. Vi kartlegger interessen blant bønder for dyrking av havre til fôr. Høsten 2022 blir det en markdag med faglige innlegg knyttet til dyrking og bruk av havre til fôr.

Dyrker du havre i dag eller er interessert i å dyrke, blir vi glade om du tar kontakt med oss!

20220523 090029
Havrefeltet på Holt i Tromsø ble sådd 23. mai. Foto: Hilde Halland, NIBIO
Havre Holt 23 6 2022
Havrefeltet 23. juni. Foto: Ingvild Lauvland Høie, NLR NN