Lokale

Kule- og ranke lagring av gulrot

For noen få produsenter kan det være aktuellt å kule- ranke lagre gulrot fra noen uker til 2-3 måneder. Men uansett bør en tenke på noen punkter slik at svinnet blir begrenset så mye som mulig.

Les mer ›

Hygiene i innhøstinga av grønnsaker

Det er flere forhold som taler for et godt hygieneregime ved innhøsting i flere kulturer. Dette har følgelig høy prioritet hos en grønt produsent.

Les mer ›